【安部榮四郎記念館】トロロアオイの芽かき、除草作業

8/1 午後からトロロアオイの芽かき、除草作業をしました。

しっかり雨も降り、さらに大きくなっていました。
とてもしっかりした株になっています。思っていた以上に、わき芽、花芽もたくさんついています。

すべては、「ねり」として使う部分に栄養を貯めるべく、すべて芽かきをします。

最初の芽かきのときに、こんなに小さいのに?と言いながらしていましたが、大きくなった今は、理由がよくわかります。

何事も経験です。

暑くなったので、体調にも気をつけながら、夕方の少し遅い時間に作業しました。