食品表示研修会を行いました!

10月11日(水)JAしまね 八雲支店会議室にて

H29年度やくもネット「食品表示研修会」を開催しました。

・農産加工品の製造・販売に際し、製造者として知っておくべき大切なこと
・農産加工品の食品表示について
・農産加工品の表示例
・栄養成分表示の作り方(成分計算の方法も)
についての注意点等わかりやすくお話ししていただきました。
また、消費期限・賞味期限について算出の方法も説明がありました。
参考にしていただき、良いもの・美味しいものの販売に役立てていただきたいと思います。
(説明に聞き入ってしまい、写真を撮るのを忘れました・亀山)

今回、研修会に入る前に
「マダニいかまれなように注意しましょう!」とマダニについてお話がありました。ぜひ、チラシをみてください!